Demikian resep membuat Garang Asem Daging sapi, variasi terbaru yang akan semakin membuat kelezatan kuliner khas dimeja makan Anda beserta keluarga.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Bahan Membuat Garangasem daging #pr_masakanbungkusdaun
- 500 gr daging sapi.
- 200 ml air.
- 1/2 lembar daun pisang.
- Secukupnya garam.
- 🍑bumbu iris🍑.
- 7 butir bawang merah.
- 5 butir bawang putih.
- Seruas Laos.
- Seruas Jahe.
- 🍄bumbu laen🍋.
- 3 batang serai.
- 3 lembar daun salam.
- 1 buah tomat hijau besar.
- sesuai selera Cabe rawit.
Langkah Memasak Garangasem daging #pr_masakanbungkusdaun
- Cuci bersih semua bahan..
- Didihkan air kemudian masak daging sapi 5 menit lalu angkat dan buang airnya. Lalu rebus kembali daging sapi sampe lunak. Kemudian iris2..
- Rajang semua bumbu iris. Kemudian, campur kan semua bahan dan bumbu..
- Bungkus menggunakan daun pisang.
- Panaskan kukusan, jika sdh mendidih, masukkan bungkusan daging.
- Masak kurang lebih 15 menit.
- Catatan: daging sudah empuk sebelum diproses kukus yaa...kalo belum berarti waktu mengukus ditambah...
Masakan ini memiliki cita tasa asam dan segar. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas Masak kembali daging ayam sampai santan mengeluarkan bau harum dan menyusut. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong..garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang asem dari daging ditambah dengan telur pindang tentunya tambah lezat rasanya.
Get Latest Recipe : HOME