Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Seperti halnya dengan garang asem pada biasanya, bahan-bahan untuk membuat garang asem iga sapi sangat mudah ditemukan. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget.
Bahan Membuat Garang Asem Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- Bahan utk presto :.
- 4 lbr dsun salam.
- 6 lbr daun jeruk.
- 2 batsng sereh geprek.
- 2 ruas lengkuas geprek.
- Bumbu cemplung :.
- 7 siung bawang nerah iris.
- 5 siung bawang putih iris.
- 5 buah tomat hijsu iris.
- 20 cabe rawit merah utuh.
- 5 cabe hijau besar iris bulat.
- 1 sdt teh roiko.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm peres gulput.
- 1 sdm perasan air jeruk nipis.
- secukupnya Garsm.
Langkah Memasak Garang Asem Iga Sapi
- Rebus iga hingga mendidih, buang airnya. Siapkan panci presto beri air, masukkan iga dan bumbu presto. Presto selama kurleb 1 jam, matikan api, tunggu hingga suara nendesis berhenti. Saring sirnya masukkan dipanci..
- Rebus air hsl saringan bersama iga ban duo bawang, biarkan beberapa kali mendidih, masukkan,garam, gulput, roiko, cabe dan air jeruk, cek rasa matikan api, masukkan tomat dan daun kedondong pindahkan ke mangkok, sajikan dgn nasi putih, sambal dan tempe & tahu goreng...👌👌👌.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem. Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama menghasilkan rasa yang. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Trus seperti biasa,jangan lupa di subscribe,like,comment dan share video nya. Oh iya jangan lupa masukan nya buat yeyen harus.
Get Latest Recipe : HOME