Garang asam daging labu siam Menjelang jam makan siang biasanya mata sudah mulai berat. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran garam asam ayam. Kandungan Asam Folat pada labu siam sangat dibutuhkan bagi wanita yang sedang hamil hal ini dapat mengurangi resiko lahirnya sang bayi dalam keadaan cacat, jadi bagi Anda Ibu hamil cobalah untuk mengomsumisi Labu siam Anda dapat mengolahnya menjadi sayuran dan menyatapnya siaat.

Bahan Membuat Garang asam daging labu siam

1/4 daging sapi(kesi)betis.
2 buah labu siam yg muda.
bumbu halus:.
4 bawang putih.
3 bawang merah.
1 cabe merah.
1 sdt merica butiran.
1,5 sdt ketumbar.
1/2 sdt jinten.
1 ruas jahe,laos,kencur,kunyit.
3 lembar daun jeruk.
3 sere geprek.
bawang daun rajang.
1 tomat potong kotak.
minyak utk menumis.
secukupnya garam.
secukupnya air.

Langkah Memasak Garang asam daging labu siam

Potong daging cuci sisihkn.potong labu siam cuci didihkan 1 menit aja buat ngilangin getahnya tiriskan. sisihkan.
Ulek bumbu halus.tumis bawang daun smpe harum, masukkkn bumbu halus.
Tumis smpe harum,masukkan daging gongso smpe daging berubah warna.masukkan air sesuai selera.daun jeruk,serre.masak smpe daging empuk..
Klo sdh empuk tambahkn garam n tomat,koreksi rasa.masukkan labu.jng over cook klo labu,jadinya tar lembek,g seger lg..,sajikan..
Note: bisa d presto dagingnya 25 menit dg api kecil.tomat n labu masukkn klo sdh dpindah d panci,masak bentar asal mendidih aja..

Labu siam yang direbus juga baik bagi penderita diabetes dan aman, karena kandungan patinya rendah serta mengenyangkan. Dengan segudang manfaat dari labu siam, jadi tidak perlu. Tambakan irisan labu siam, cabai merah, lengkuas, air dan santan. Labu siam yang juga terkenal di daerah Amerika Latin ini memiliki nol kandungan lemak sehingga seringkali dikonsumsi sebagai menu diet. Labu siam juga membantu untuk menurunkan asupan kalori sebab sebagian besar terdiri dari air yang akan mengurangi nafsu makan secara alami.

Get Latest Recipe : HOME