Garang Asem Daging #Keto Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.

Bahan Membuat Garang Asem Daging #Keto

  1. 500 gr daging sapi rawonan + lemak, rebus hingga empuk.
  2. 1 siung besar bawang putih.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 5 bh cabai rawit.
  5. 5 cm lengkuas.
  6. 5 bh belimbing wuluh (bisa diganti asam).
  7. 1/3 sachet gula stevia.
  8. secukupnya garam krosok.
  9. 300 ml air kaldu sapi secukupnya (+-).
  10. 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Garang Asem Daging #Keto

  1. Potong² daging & lemak. Rajang bumbu, geprek lengkuas.
  2. Siapkan belimbing sayur.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang kmdn masukkan daging.
  4. Tuang air didihkan. Bumbui gula garam & masukkan belimbing.
  5. Rasa oke, garang asem siap segera dihidangkan..

Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.

Get Latest Recipe : HOME