Namun sebelum diolah, daging sapi direbus terlebih dahulu agar teksturnya menjadi empuk dan enak disantap.
Setelah itu dipotong-potong dan langsung diolah dengan bahan serta bumbu lainya.
Nah, untuk ulasan selengkapnya silahkan scrol kebawah dan simak Resep Garang Asem Daging Sapi.
Bahan Membuat Garang Asem Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun
- 250 gr Daging sapi.
- Bumbu :.
- 4-6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 batang sereh.
- 3 lembar daun salam.
- 2-3 buah tomat hijau.
- 3 cm lengkuas,geprek.
- 2 cm jahe,geprek.
- 1 sdm cuka.
- Garam sckpnya.
- 6 buah cabe rawit utuh.
- Air sckpnya.
- Minyak goreng sckpnya.
- 1 lembar daun pisang.
Langkah Memasak Garang Asem Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun
- Iris bumbu kemudian tumis hingga harum,tambahkan air..
- Masukan daging yg sudah dpotong2 (sudah drebus sblmnya).Tambahkany garam,cuka&penyedap.Tes rasa..
- Buat bungkusan dari daun pisang,masukan kdlm mangkok yg tahan panas lalu masukan tumisan daging tadi kdlmnya lalu kukus selama 15 menit(panci sblmnya sudah mendidih)..
- Angkat&sajikan..
Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Rebus daging sapi dan air hingga daging empuk, angkat dan sisihkan. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang Tambahkan gula pasir, kaldu instan dan garam.
Get Latest Recipe : HOME