Ada juga yang menamainya kue stik bawang karena memang bentuknya yang mirip dengan stik atau tongkat yang panjang.
Karena terbuat dari bawang dengan tepung, maka bisa dibayangkan bukan bagaimana gurihnya resep kue bawang renyah yang akan kita buat kali ini.
Kupas kentang dan iris bentuk stik. b.
Bahan Membuat Kue bawang kentang (stik kentang renyah)
- 1 kg tepung terigu.
- 700 gram kentang (haluskan).
- 1 butir telur.
- 1 sdm mentega (blueband).
- 1 sdt garam.
- 1 sachet royko.
Langkah Memasak Kue bawang kentang (stik kentang renyah)
- Kupas kentang, kukus lalu haluskan sampai lembut.
- Campurkan tepung terigu, telur, garam, dan mentega, adoni sampai rata. Masukan kentang yg sudah d haluskn tdi. Adoni lagi sampai benarbenar kalis. (Jgn ditambahkan air ya, klo masih lembek adonannya tambahkn saja tepung sedikit).
- Setelah kalis, ambil sedikit adonan, lalu giling pakai gilingan mie. Goreng dgn api yg kecil angkat dan tiriskan lalu taburkan royko secara merata ke semuanya :).
Bukan hanya itu saja, masyarakat memanfaatkan hasil pertanian ini untuk kebutuhan rumah tangga maupun untuk. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Nama lainnya adalah keripik stik goreng atau stick bawang boleh menambahkan keju tapi dengan butter saja sudah Ada juga yang mencampurnya dengan bahan kentang ke dalam adonan, silahkan membuat aneka kreasi. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut Ada banyak jenis kentang goreng yang bisa kita buat mulai dari kentang goreng spesial, kentang goreng biasa, kentang goreng stik sampai yang.
Get Latest Recipe : HOME