Garang Asam Pedas Daging

Bahan Membuat Garang Asam Pedas Daging

  1. 250 grm Daging.
  2. 8 bawang merah (iris tipis).
  3. 10 Cabe Rawit merah (potong 3).
  4. 5 bawang putih (iris tipis).
  5. 2 Lembar Daun Salam.
  6. 1 Jari Lengkuas (geprek).
  7. 5 tomat hijau kecil (potong dadu).
  8. 2 sendok kecap saus tiram.
  9. 2 sendok kecap manis.
  10. Gula merah (secukupnya).
  11. Garam (secukupnya).
  12. secukupnya Air.

Langkah Memasak Garang Asam Pedas Daging

  1. Tumis Bawang merah & bawang putih hingga harum.
  2. Masukan daging, tumis sebentar.
  3. Masukan air, gula merah, garam, lengkuas, daun salam, kecap manis, kecap saus tiram, tomat, cabai lalu tutup dengan tutup panci.
  4. Masak hingga daging empuk dan air asat.
  5. Makan dengan nasi panas pasti rasanya maknyusss 👍👍.

Get Latest Recipe : HOME