Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah.
Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog/godog).
Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Bahan Membuat Mi Kuah Nyemek
- 1 bks mi instan (sy pake indomie rasa ayam bawang).
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 buah cabe rawit (cabe setan).
- 5 helai daun bawang.
- Secukupnya gula merah (sy seujung jempol tangan).
- 150 ml air.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Mi Kuah Nyemek
- Iris bawang merah dan daun bawang, haluskan bumbu (bawang putih & cabe).
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan bumbu halus, aduk sampai wangi.
- Tambahkan air, masukkan gula merah.
- Jika sudah mendidih masukkan mi instan berikut bumbunya (boleh ditambahkan telur ya).
- Jika airnya mulai asat angkat dan sajikan.
- Taburi daun bawang yg sudah di iris.
- Selamat mencoba 😘.
Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan bernama mie kuah jawa. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu yang tidak boleh tertinggal ketika bertandang ke Jogja yaitu menikmati bakmi nyemek. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog).
Get Latest Recipe : HOME