Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah. Usahakan tipis supaya renyah merata dan cepat matang ketika digoreng.
Bahan Membuat Stik bawang 6 sendok mudah, cepat, empuk dan renyah
- 6 sdm tepung terigu.
- 3 sdm margarin(saya pakai blubnd).
- 1 sdm putih telur.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- bila suka bisa ditambahkan penyedap.
Langkah Memasak Stik bawang 6 sendok mudah, cepat, empuk dan renyah
- Campur terigu, bawang putih bubuk dan garam lalu aduk rata..
- Tambahkan mentega dan putih telurpada campuran tepung dan uleni hingga kalis..
- Adonan yg terbentuk sangat berminyak lho. jadiagak lembek bila dibandingkan adonan kulit pastel. Karena takarannya sendok, bila adonan masih kering tambahkan margarin..
- Gilas adonan dan iris memanjang..
- Goreng dalam minyak panas sebentar saja, JANGAN sampai kecoklatan (punya saya ada yg kecoklatan pahit rasanya).
- Tiriskan diatas kertas tissu.. cemilan siap dinikmati, meski tidak langsung disimpan dalam toples cemilan ini tetap renyah dan empuk. cucok untuk si kecil.
Seperti dijelaskan diatas bahwa kualitas kacang tanah untuk makanan kacang bawang adalah yang masih ada kulit tipisnya, meskipun demikian bunda tetap dapat membeli kacang tanah yang sudah siap pakai. Sebab kemungkinan saat ini cukup sulit. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick ubi ungu yang sama memiliki tekstur renyah. Untuk Anda yang ingin tahu cara ingin membuat stick ubi ungu, kami juga telah menyiapkan informasi resep stick ubi.. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai - Tambahkan kacang yang sudah disangrai, haluskan - Tuangkan air matang dan yang akan dimasak nanti menjadi empuk - Siapkan bumbunya, haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, gula jawa, asam jawa, jeruk nipis, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME