Kerapu Saos Tiram

Bahan Membuat Kerapu Saos Tiram

1. Ikan Kerapu.
2. 3 siung bawang merah.
3. 1 siung bawang putih.
4. 5 butir cabe rawit.
5. 2 bungkus saos ABC.
6. secukupnya Kecap ABC.
7. 1 sdt garam.
8. 1/2 sdt micin.
9. 1/2 sdt gula.
10. 1/2 sdm tepung maizena.
11. secukupnya Air.
12. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Kerapu Saos Tiram

1. Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe rawit.
2. Tumis bumbu hingga harum,tambahkan air,gula,garam,micin,kecap,saos.
3. Jika sudah mendidih masukkan ikannya,tunggu hingga 5 menit,supaya bumbu meresap,cek rasa.
4. Larutkan tepung maizena kedalam air aduk rata,tuangkan kedalam masakan.
5. Jika sudah agak mengental dan agak kering angkat & sajikan.

Get Latest Recipe : HOME