Bahan Membuat Steam Kerapu
- 1 ekor kerapu besar.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah jeruk nipis.
- 5 buah cabe.
- 6 siung besar bawang putih.
- 2 buah daun bawang.
- 1 sdm kecap wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- garam.
Langkah Memasak Steam Kerapu
- Bersihkan kerapu. sayat sedikit bagian dagingnya. lumuri dengan jeruk nipis.
- Iris cabe, bawang putih, jahe dan daun bawang..
- Lumuri ikan dengan minyak wijen dan kecap asin. Lalu letakan sebagian bahan yg diiris di bawah ikan. Sisanya di atas ikan..
- Kukus ikan hingga matang. Steam Kerapu siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME