Gulai Kuning Kerapu Terong Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Lihat ide lainnya tentang Gulai, Masakan, Resep makanan. Gulai Ikan Patin - Simak rahasia cara membuat video resep gulai ikan patin bumbu kuning tempoyak asap asam pedas khas padang riau jambi paling enak serta sederhana disini. resep woku ikan belanga goropa kerapu spicy fish soup.

Bahan Membuat Gulai Kuning Kerapu Terong

  1. 2 ekor/350gr ikan kerapu, bersihkan.
  2. 7 buah terong ijo bulat, belah 4.
  3. 1 ikat kemangi, petiki.
  4. 1/2 sdt gula pasir.
  5. 1.5 sdt garam.
  6. 700 ml santan kental sedang.
  7. Bumbu cemplung :.
  8. 2 butir bawang merah, iris.
  9. 1 buah asam kandis.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 1 lembar daun kunyit.
  12. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  13. Bumbu halus :.
  14. 6 butir bawang merah.
  15. 3 siung bawang putih.
  16. 2 ruas jari kunyit.
  17. 1 ruas jari jahe.

Langkah Memasak Gulai Kuning Kerapu Terong

  1. Siapkan bahan-bahan. Didihkan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
  2. Masukkan ikan dan terong. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
  3. Menjelang diangkat tambahkan daun kemangi. Didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.

Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian. Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit. Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk!

Get Latest Recipe : HOME