Contohnya saja kerapu, ikan ini masih mempunyai macam macam lagi, mulai yang biasa hingga terlihat. Dimana ada batu karang disitu ada kerapu tokek, walau gimanapun ikan ini merupakan ikan spesial di hati para angler, terutama para pemancing ketengan. Ikan kerapu bumbu kuning ini memberikan sensasi kelezatan dari daging ikan kerapu Bagi anda yang merasa tertarik dengan resep sajian ikan kerapu bumbu kuning ini.
Bahan Membuat Kerapu santan kuning
- 1 kg Ikan kerapu.
- 1 gelas Santan kara, air.
- Bumbu :.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 5 buah Cabe merah besar.
- 1 buah Kemiri.
- 1/2 sdt Ketumbar.
- Garam.
- Gula.
- Kunyit.
- Lengkuas.
Langkah Memasak Kerapu santan kuning
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sampai meresap dan goreng..
- Iris bawang merah dan haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam dan cabe..
- Tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus serta lengkuas sampai layu dan harum..
- Masukkan gula, air sampai mendidih kemudian tes rasa..
- Masukkan ikan sampai air agak berkurang, kemudian masukkan santan kara 1/2 bungkus. Masak sampai mengental, masukkan daun bawang..
- Ikan siap untuk dinikmati..
- Selamat mencoba.
Namun anda harus memperhatikan kucing muntah apa. Bakteri Vibrio ini berasal dari ikan Kerapu. sakit dan air tambak dari berbagai tempat di Indonesia. Uji keganasan dilakukan dengan menyuntikkan suspensi. Tuna sirip kuning (Thunnus albacores) adalah ikan komersial penting dan ditemukan di Laut peluang bertemu dengan kelompok lain di berbagai perairan, dibandingkan ikan kerapu, kakap. Selain ikan tuna, ikan kerapu adalah salah satu jenis ikan yang menjadi komoditas dengan potensi yang cukup besar tidak hanya untuk dinikmati oleh para konsumen di dalam negeri.
Get Latest Recipe : HOME