Bahan Membuat Kue Nastar
- 400 g Terigu yg sdh d sangrai & diayak.
- 100 g Maizena yg sdh d sangrai & diayak.
- 100 g susu bubuk.
- 200 g gula pasir.
- 250 g room butter (saya pake anchor).
- 150 g margarin Blueband C n C.
- 6 butir kuning telur.
- Selai nanas (saya dari 1bh nanas besar).
- Bahan olesan.
- 3 kuning telur.
- 3 sdm Madu.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Kue Nastar
- Campur jadi satu : Margarin, room butter, gula halus & kuning telur saya mixer sbntar (sbaiknya pakai whisk) lalu tambahkan terigu, susu bubuk & maizena sedikit demi sedikit dg spatula.
- Setelah kalis dan merata adonan siap di bentuk.
- Bentu bulat kecil lalu buat lubang utk selainya lalu pipihkan kembali. Pasang oven dan panaskan dengan api sedang skitar 20mnt (saya pakai oven tangkring), setelah cukup waktu masukkan loyang brisi adonan yg sdh dicetak, dicek apabila sdh ada harum kue..di putar2 agar dapat panas yg merata,.
- Setelah matang angkat dan dinginkan, setelah dingin baru olesi dg bahan olesan 2x oles.
- Oven lagi sebentar dan angkat..nastar sudah jadi, dinginkan dan setelah dingin siap masuk toples...
- 'Selamat menikmati yaaa...nastarnya'🤗👌.
Get Latest Recipe : HOME