Sayur Sop + Balado Sayap Ayam

Bahan Membuat Sayur Sop + Balado Sayap Ayam

1. 5 potong sayap ayam siap goreng.
2. 5 buah cabe merah keriting.
3. 3 buah cabe merah besar.
4. 3 siung bawang merah.
5. Sayur Sop.
6. 1 buah wortel.
7. 1 buah kentang.
8. Secukupnya kol.
9. Secukupnya buncis.
10. Secukupnya daun bawang.
11. Secukupnya seledri.
12. 4 butir bakso.
13. 2 buah sosis sapi.
14. 1 buah tomat.
15. 600 mL air.
16. 1 sendok makan minyak goreng.
17. Bumbu.
18. 1 bungkus bumbu racik sayur sop.
19. Secukupnya merica.
20. Secukupnya penyedap rasa.
21. Secukupnya garam.
22. Secukupnya gula.
23. Secukupnya air.

Langkah Memasak Sayur Sop + Balado Sayap Ayam

1. Siapkan bahan. Kupas, cuci, potong..
2. Goreng Sayap Ayam Berbumbu, sembari menggoreng bisa haluskan bawang merah, cabe merah keriting dan besar..
3. Setelah matang. Angkat sayap ayam, tiriskan. Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng sayap ayam tadi, gunakan untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai harum, tambahkan secukupnya air, penyedap rasa, garam dan gula. Masukan sayap ayam masak hingga bumbu meresap atau air mengering. Angkat. Sajikan..
4. Sayur sop. Didihkan air 600mL, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Setelah mendidih masukan sayuran wortel, kentang, masak hingga mengambang (tanda sudah empuk). Lalu masukan seledri, bawang daun, kol, buncis, bakso, sosis. Tambahkan bumbu racik sayur sop, merica, gula secukupnya. Masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..

Get Latest Recipe : HOME