Sambal goreng kentang ati Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali.

Bahan Membuat Sambal goreng kentang ati

  1. 1/2 kg kentang.
  2. 250 gr wortel.
  3. 100 gr ati sapi.
  4. 4 lbr daun jeruk.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. Bumbu halus.
  7. 7 siung bawang merah.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 7 bh cabe merah.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. 1 sdt gula.
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. 1 ruas jahe.

Langkah Memasak Sambal goreng kentang ati

  1. Potong2 ati sapi lalu cuci sampai bersih,sisihkan.
  2. Kupas kentang dan wortel lalu potong kotak2 dan cuci bersih.
  3. Lalu goreng kentang dan wortel sampai empuk.
  4. Haluskan semua bumbu halus,geprek lengkuas.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Masukkan ati sapi lalu tambahkan air sedikit,tumis sebentar sampai ati matang.
  7. Lalu masukkan kentang dan wortel yg sudah di goreng tadi,aduk sampai bumbu merata dan meresap lalu angkat dan sajikan.

Ati ampela ini banyak mengandung zat besi yang. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.

Get Latest Recipe : HOME