Soup buntut balado

Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop buntut - Indonesian oxtail soup. How do I serve sop buntut?

Bahan Membuat Soup buntut balado

1. buntut sapi (rebus sampai empuk).
2. #Bahan A (kuah).
3. 600 ml air.
4. 3 siung bawang merah(geprek).
5. 2 siung bawang putih(geprek).
6. 6 buah kapulaga.
7. 4 buah sedap malam.
8. 4-5 (secukupnya) cengkih.
9. 1 buah pala (geprek).
10. 1 wortel :potong-potong.
11. #Bahan B (sambal balado).
12. 8 cabe merah keriting.
13. 6 cabe caplak.
14. 5 bawang merah+putih.
15. 1 buah tomat.
16. 3 lembar daun jeruk.
17. 2 sdm saus tiram.
18. 10 ml saus sambal.
19. #Bumbu:.
20. 1/2 sdm garam.
21. 1 sdt penyedap.
22. 1 sdm beef powder.
23. secukupnya gula putih.

Langkah Memasak Soup buntut balado

1. Panaskan minyak(jangan banyak2) sote semua bahan A,setelah harum masukkan air.bumbui & biarkan sampai mendidih..
2. Blender halus semua bahan B(selain daun jeruk). Panaskan minyak lalu masak bumbu halus,kemudian daun jeruk,saus sambal & tiram. Bumbui & masukkan daging buntut(sampai matang).
3. Siapkan tempat..mangkok / piring. Terserah sesuka anda. Bebas garnish👌.
4. Pelengkap: irisan daun seledri,daun bawang,bawang goreng,tomat,jeruk nipis..
5. Selamat mencoba.

The Best Oxtail Soup In Town - Jl. Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih. Olesi buntut dengan bumbu oles yang dibuat dari campuran kecap manis, bawang putih, dan margarin. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk.

Get Latest Recipe : HOME