Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.
Bahan Membuat Rendang Sapi ala Mama
- 1/4 kg daging sapi (daging sup).
- 15 buah cabe merah besar.
- 20 buah cabe rawit.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- 1 buah lengkuas.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah kemiri.
- 2 lembar daun salam.
- 200 cc santan kental.
- 6 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Rendang Sapi ala Mama
- Bersihkan daging potong-potong jadi 8 bagian.
- Haluskan bumbu dapur.
- Panaskan minyak masak bumbu hingga harum, masukan daging hingga berair.
- Pindahkan ke panci presto masak kurang lebih 10menit.
- Masukan santan kental sambil di aduk-aduk masukan daun salam tambahkan gula+garam masak sampai air agak kering. sajikan.
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Tak perlu pusing memikirkan cara membuatnya, berikut Popmama.com tuliskan resep rendang daging sapi khas Minang yang simpel untuk Mama Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Mama mi-a spus ceva despre viata lor dar mereu evita sa-mi mai spuna pentru ea era o amintire trista stiu ca era un mare curvar lipsea nopti de acasa si avea pasiunea jocurilor de carti pe bani si ca era un om influent si era bun in contabilitate [avea studii ] ca si mama de altfel care lucra la o banca ca. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah.
Get Latest Recipe : HOME