Sop ala ala soto padang Keburu diangkut ama yg pesen 😂. Resep Sop Asem-asem Daging Buncis Enak Praktis. Blog ini tentang resep resep makanan ala hoka-hoka bento, bagi para pecinta makanan siap saji ini tidak ada salahnya untuk mencoba resep-resep ini.

Bahan Membuat Sop ala ala soto padang

  1. 250 gr daging sapi.
  2. 2000 ml air.
  3. 2 wortel.
  4. 4 cengkeh.
  5. 2 cm kulit kayu manis.
  6. 2 kapulaga.
  7. 1 bunga lawang.
  8. 2 btg daun bawang.
  9. Haluskan :.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 1 cm jahe.
  12. 1,5 cm lengkuas.
  13. 1 cm kunyit.
  14. 1/2 sdt merica butir.
  15. Utuh :.
  16. 1 lbr daun kunyit.
  17. 2 lbr daun salam.
  18. 3 lbr daun jeruk purut.
  19. 1 btg sereh di geprek.
  20. Secukupnya garam dan gula.
  21. Pelengkap :.
  22. Soun yg direndam air biasa.
  23. Kecap manis, cuka.
  24. Irisan daun seledri.
  25. Cabe merah keriting haluskan lalu ditumis.
  26. Bawang merah goreng.

Langkah Memasak Sop ala ala soto padang

  1. Rebus daging dgn sedikit air sebentar aja, hingga terlihat kotoranya. Buang air rebusan pertama, rebus lagi dgn air yg baru hingga dagingnya empuk. Tambah lagi airnya hingga sebanyak yg di ingin kan..
  2. Tumis semua bumbu dan daun2an hingga wangi, lalu masukkan kedalam rebusan daging. Bubuhi garam dan sedikit gula. Koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang..
  3. Bersihkan wortel lalu potong2 sesuai selera, rebus terpisah, karena sy khawatir akan mempengaruhi rasa..
  4. Tata soun, irisan seledri dalam mangkok, siram dgn kuah sop yg lgi mendidih beserta beberapa potong dagingnya. Bubuhi kecap, sedikit cuka dan tumisan cabe, sesuai Selera aja. Tambahkan wortel yg sudah direbus tadi. Terakhir taburi dgn bawang merah goreng..

Prosedur operasional standar/ Standard Operating Procedure (SOP) digunakan. oleh suatu organisasi untuk memberi jejak arsip dan keseragaman tindakan operasionalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Pemandangan ala Perbukitan di New Zealand.

Get Latest Recipe : HOME