Chicken Gordon Bleu ala Tiger Kitchen

Bahan Membuat Chicken Gordon Bleu ala Tiger Kitchen

1. 1 buah dada ayam, belah jadi 2 (fillet).
2. Secukupnya garam dan lada hitam.
3. 2 lembar smoked beef.
4. beberapa potong quick melt cheese atau yang benar adalah mozzarela cheese stick.
5. 1 lembar cheese (saya bikin 2 macam, pakai quick melt dan keju lembaran).
6. 1 butir telur kocok lepas.
7. secukupnya tepung panir/ tepung roti.
8. minyak utk menggoreng.
9. secukupnya tepung terigu.

Langkah Memasak Chicken Gordon Bleu ala Tiger Kitchen

1. Daging dada ayam yang telah dibelah, diberi garam dan lada hitam dan diamkan sekitar 30 menit..
2. Setelah itu, tata dengan smoked beef dan keju (bebas yang apa). Gulung pelan-pelan kemudian ditusuk dengan tusuk gigi supaya tidak lepas gulungannya..
3. Balur dengan tepung terigu, celupkan pada telur, kemudian beri tepung roti..
4. Diamkan dikulkas min. 30 menit supaya bisa menempel sempurna..
5. Keluarkan dan goreng sampai kecoklatan..
6. Sajikan dengan side dish french fries, sayuran salad, saus tomat/ mayonaise..

Get Latest Recipe : HOME