Sambel goreng kentang udang Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Resep 'sambal goreng kentang' paling teruji. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Bahan Membuat Sambel goreng kentang udang

  1. 300 gram kentang.
  2. 1/4 kg udang.
  3. Bumbu halus.
  4. 100 grm cabe keriting.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 5 biji lombok japlak.
  8. Sejempol laos.
  9. 1 lembr daun salam.
  10. Garam, kaldu jamur.
  11. Minyak goreng.

Langkah Memasak Sambel goreng kentang udang

  1. Siapkan bahan cuci dan potong sesuai selera ini.
  2. Haluskan bumbu fan goreng kentang.
  3. Tumis daun salam dan bumbu halus sampi hrum, masukan gram dan kaldu jamur, cicipi rasa.
  4. Masukan udang sampai warna berubah, lalu masukan kentang aduk² sampai tercampur merata semuanya. Matikan api..

Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil Untuk bumbu sambal goreng kentangnya tidak perlu dikurangi.

Get Latest Recipe : HOME