Chicken cordon bleu rumahan Aside from using chicken, other versions of this. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread crumbs.

Bahan Membuat Chicken cordon bleu rumahan

  1. 1 bagian ayam fillet (bagian dada).
  2. 1 sdm garlic powder (bawang putih bubuk).
  3. 1 sdt garam.
  4. 1 sdt lada.
  5. Bahan pelapis :.
  6. Secukupnya tepung terigu.
  7. 1 butir telur (kocok).
  8. Secukupnya tepung roti.
  9. 1 potong mozarelle cheese.
  10. 1 lembar smoked beef.
  11. Secukupnya mixed vegetables (pelengkap).

Langkah Memasak Chicken cordon bleu rumahan

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Marinasi dada ayam (jangan terlalu tebal dagingnya) dengan garlic powder,garam dan lada lalu biarkan min.30 menit.
  3. Letakkan smoked beef dan keju mozarella di atasnya lalu gulung, gunakan tusukan untuk merekatkan ujung2nya biar tidak lepas.
  4. Balur dengan tepung terigu, kocokan telur dan tepung roti (sambil ditekan2).
  5. Siap untuk digoreng, atau mau di stock di freezer dulu juga boleh.
  6. Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Potong2 sesuai selera dan sajikan bersama mixed vegetables yg sudah direbus sebelumnya.

Agar anda tidak penasaran, silahkan mencoba langsung menu kuliner tersebut. Resep Chicken Cordon Bleu Sederhana Spesial Asli Enak. Dari namanya saja sudah kebarat-baratan pasti resep western olahan ayam ini ala restoran yang berharga mahal. Minimal puluhan ribu rupiah bisa dihitung berapa modal dari bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan, katanya sih enak. Meskipun kata "cordon bleu" merupakan bahasa Prancis yang berarti "pita biru", namun hidangan ini aslinya berasal Amerika.

Get Latest Recipe : HOME