Untuk mendapatkan tumis kangkung yang enak biasanya banyak orang yang menambahkan bahan atau bumbu tertentu, seperti halnya dengan menggunakan belacan.
Tumis kangkung yang dikolaborasikan dengan belacan tentunya akan.
PagesBusinessesFood & BeverageResep Emak-Emak MudaVideosTumis Kangkung Belacan Gurih Pedas.
Bahan Membuat Tumis kangkung belacan pedas
- 1 ikat kangkung bersihkan potong.
- 2 biji bawang putih.
- 3 biji bawang merah.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1/4 sdt ajinomoto.
- 1 sdm udang papay.
- 1 cm acan.
- 2 sdm air matang.
- 1/2 sdt kecap manis.
Langkah Memasak Tumis kangkung belacan pedas
- Ulek semua bahan... Tidak perlu halus sekali kalau saya.....
- Tambahkn udang papay ulek sebentar.
- Tumis minyak, masukkn bumbe ulek tadi masukkan gul, gar, penyedap dan air sedikit agar basah saja.... Paling dua sdm air, kalau suka yg banyak airnya tinggal tambah air agak banyak.... Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas masukkan kangkung, aduk.... Masukan kecap......
- Siap dihidangkan kan........
Rasanya yang khas pedas berpadu dengan belacan atau terasi memang cocok dipadukan dengan lauk apa saja. Tip penting: Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Bagi anda yang kurang menyukai bumbu terasi, silahkan mencoba versi lain Tumis. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Selalu tepat rasanya untuk memesan tumis kangkung dengan tahu ataupun dengan telur puyuh dan bumbu belacan ketika.
Get Latest Recipe : HOME