Indomie Kangkung Belacan

Bahan Membuat Indomie Kangkung Belacan

1. 2 bungkus indomie goreng.
2. 2 butir telur bebek.
3. 1 ikat kangkung.
4. 1 sdm kecap manis.
5. 1 sdt gula pasir.
6. 1 sdt saus tiram.
7. secukupnya air.
8. opsional kecap asin dan garam,.
9. minyak untuk menumis.
10. Bumbu halus.
11. 5 buah cabai merah keriting.
12. 4 siung bawang merah.
13. 2 siung bawang putih.
14. 1 sdm ebi.
15. seruas jari terasi.
16. sesuai selera cabai rawit.

Langkah Memasak Indomie Kangkung Belacan

1. Rebus mie instan setengah matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan telur bebek, orak arik.
4. Masukkan mie.
5. Tambahkan bumbu-bumbu dari mie instan, kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan kecap asin.
6. Tambahkan sedikit air, aduk rata hingga mie matang, Air bisa ditambah kalau mau mienya nyemek.
7. Masukkan kangkung, tumis sebentar saja agar kangkung layu, angkat dan sajikan panas-panas.

Get Latest Recipe : HOME