Kangkung Belacan

Bahan Membuat Kangkung Belacan

1. 3 ikat kangkung, siangi (saya ambil daunnya saja).
2. 80 ml Air.
3. 4 bh Cabe Merah keriting (iris miring).
4. 2 sdm ebi.
5. 1/2 buah tomat.
6. Bumbu ulek :.
7. 2 siung bawang putih.
8. 6 siung bawang merah.
9. 1 sdt terasi (saya bakar dahulu).

Langkah Memasak Kangkung Belacan

1. Tumis bahan ulek sampe mateng.
2. Masukkan cabe, ebi setelah agak mateng masukkan tomat lalu kangkung tambahkan air.
3. Tambahkan bumbu masak garem, kaldu masak dan sedikit gula..
4. Jangan terlalu lama agar kangkung tidak terlalu layu..

Get Latest Recipe : HOME