Kangkung belacan It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia. This dish has different names according to the countries, its called kangkung belacan. Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many.

Bahan Membuat Kangkung belacan

  1. 2 buah kangkung.
  2. 100 ml air.
  3. 1/2 sdm saus tiram.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Bahan blender / ulek :.
  7. 4 cabe rawit.
  8. 2 cabe merah kriting.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1 siung bawang merah.
  11. 1/2 terasi.
  12. Air untuk numis.

Langkah Memasak Kangkung belacan

  1. Cuci dan potong kangkung dari batang nya.
  2. Blender / ulek 4 cabe rawit, 2 cabe kriting, 1 siung baput & bamer.
  3. Tuang 2-3 sdm minyak ke wajan.
  4. Tumis bahan blenderan / ulekan tadi sampe kecium wangi nya.
  5. Masukkan kangkung, lalu tuang air sedikit, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt garam & totole.
  6. Ongseng" lalu test rasa.
  7. NOTE : Masak nya jgn kelamaan ya soalnya nanti kangkung nya bakal layu dan gak krekes" wkt dimakan & masak pake api sedang-besar biar tetep hijau warna nya.
  8. Selamat mencoba ☺.

Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan. Salah satunya yaitu tumis kangkung yang. Lihat juga resep Tumis Kangkung Belacan Pedas enak lainnya! Find kangkung belacan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Berbalik pada sayur kangkung kampung, rupa sayur kangkung kampung memang berbeza Sedikit belacan.

Get Latest Recipe : HOME