Bahan Membuat 10. Perkedel Kentang Daging Sosis
- 6 buah kentang.
- 1 sosis sapi.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdm ketumbar.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak 10. Perkedel Kentang Daging Sosis
- Cuci bersih semua bahan. Dan kupas kulit kentang dan sosis, lalu potong kecil dan goreng hingga sudah empuk. Kemudian tiriskan jika sudah matang..
- Haluskan bumbu untuk perkedel, bisa di ulek atau di blender ya bund..
- Haluskan kentang dan sosis, jika dirasa tekstur kentang dan sosis sudah agak lembut, bisa campurkan dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi..
- Bentuk perkedel sesuai dengan keinginan. Bentuk bisa opsional ya bund, bisa bulat, lonjong atau apa saja..
- Siapkan kocokan telur, untuk perkedel nya. Lalu celupkan perkedel ke dalam telur. Setelah itu goreng, jangan sampai gosong ya bu. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Get Latest Recipe : HOME