Kue Nastar Lembut

Bahan Membuat Kue Nastar Lembut

  1. 65 gram mentega.
  2. 1 butir kuning telur.
  3. 30 gram roombutter.
  4. 15 gram meizena.
  5. 125 tepung terigu.
  6. 40 gram gula halus.
  7. 3 SDM susu bubuk.
  8. Bahan Isian.
  9. Selai Nanas (dibulat"kan terlebih dahulu).
  10. Bahann Olesan.
  11. kuning telur (dikocok lepas dan ditambahkan pewarna kuning sedikit saja).
  12. keju parut (secukuupnya).

Langkah Memasak Kue Nastar Lembut

  1. Masukan mentega,kuning telur, roombutter, dan gula halus, uleni / mixer sampai tercampur rata dan lembut.
  2. Masukan susu, tepung meizena dan tepung terigu lalu uleni sampai bener" kalis menggunakan tangan, setelah kalis, bulatkan adonan kecil'' lalu diisi dengan selai nanas..
  3. Taruh didalam loyang, olesi dengan kuning telur yang sudah diberi pewarna, oven selama 10 menit laluu olesi lagi dengan kuning telur lagi untuk yang kedua kalinya, supaya warnanya mengkilap dan bagus tidak pucat.
  4. Setelah diolesi yang kedua kasih keju parut di atasnya sedikit, lalu oven lagi selama kurang lebih 25 menit/ sampai matang, tergantung sama besar/ kecil api kalian..
  5. Kalau sudah selesai ditata di dalam wadah yang sudah anda sediakan.

Get Latest Recipe : HOME